czwartek, 10 września 2026 12:23
Reklama
Przy kawie:

Lubelskie od kuchni

Reset
Co zrobić z główki kapusty? 5 pomysłów na obiad
Domowe Smaki

Co zrobić z główki kapusty? 5 pomysłów na obiad

Kapusta znów wraca do jesiennej kuchni. Można z niej zrobić znacznie więcej niż bigos czy tradycyjne gołąbki. Duszona z pulpecikami, zapieczona z ziemniakami, w łazankach albo kotlecikach - mamy pięć prostych pomysłów na domowy obiad. Na koniec także bezmięsne gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami. 08.09.2026 07:46
Nie wiesz, co zrobić na obiad? 5 prostych dań idealnych na wrzesień
Domowe Smaki

Nie wiesz, co zrobić na obiad? 5 prostych dań idealnych na wrzesień

Wrzesień to jeden z tych miesięcy, kiedy na obiad można wykorzystać jeszcze smaki lata, ale powoli sięgać już po jesienne produkty. Pomidory, papryka i cukinia wciąż są świetne, trwa sezon na kurki, pojawiają się też dobre jabłka. Co z nich ugotować? Mamy pięć prostych propozycji: zupę, rybę, makaron, cukinię faszerowaną kurkami oraz schab z jabłkami. 04.09.2026 10:22
Skóra po lecie potrzebuje regeneracji. Dlaczego jesień to dobry moment na zabiegi?
ZDROWIE I URODA

Skóra po lecie potrzebuje regeneracji. Dlaczego jesień to dobry moment na zabiegi?

Słońce, wysokie temperatury, klimatyzacja, słona i chlorowana woda mogą po wakacjach pozostawić skórę przesuszoną, bardziej wrażliwą i z widocznymi przebarwieniami. Jesień to dobry moment, by nie tylko zmienić domową pielęgnację, ale także zaplanować bardziej intensywną regenerację. 02.09.2026 13:20    1
Ta szarlotka była hitem w PRL. Bez zagniatania ciasta, a jaka dobra!
Domowe Smaki

Ta szarlotka była hitem w PRL. Bez zagniatania ciasta, a jaka dobra!

Szklanka mąki, szklanka kaszy manny i szklanka cukru - ten przepis trudno zapomnieć. Szarlotka sypana była jednym z najprostszych domowych ciast, a do jej przygotowania nie trzeba nawet zagniatać ciasta. Przypominamy ten stary przepis i dokładamy cztery kolejne: klasyczną szarlotkę na kruchym cieście, kołocz z jabłkami, prosty jabłecznik na biszkopcie oraz szarlotkę królewską. 31.08.2026 10:03
Nie wyrzucaj tego, co zostało po weekendzie. 5 szybkich obiadów na poniedziałek
Letnie Smaki

Nie wyrzucaj tego, co zostało po weekendzie. 5 szybkich obiadów na poniedziałek

Ziemniaki z niedzielnego obiadu, kawałek kurczaka, ugotowany makaron, kilka warzyw i wczorajszy chleb. Zamiast wyrzucać, zajrzyjmy w poniedziałek do lodówki i przygotujmy z tego szybki letni obiad. 24.08.2026 10:00
5 przetworów na zimę, które warto zrobić teraz. Pomidory, śliwki, cukinia i nie tylko
Domowa Spiżarnia

5 przetworów na zimę, które warto zrobić teraz. Pomidory, śliwki, cukinia i nie tylko

Pomidory, papryka, cukinia, śliwki i ogórki - sierpień daje nam chyba największy wybór warzyw i owoców do domowych przetworów. Zamiast kolejnych słoików klasycznych ogórków proponujemy coś mniej oczywistego. Pikantny ajwar, pomidory pieczone z czosnkiem, śliwkowy chutney, cukinię w curry i ogórki po azjatycku. Pięć smaków, które warto zachować na zimę. 21.08.2026 08:21
Wreszcie mam swój idealny chlebek bananowy! Sekret tkwi w jednym szczególe
Domowe Smaki

Wreszcie mam swój idealny chlebek bananowy! Sekret tkwi w jednym szczególe

Długo szukałam przepisu na chlebek bananowy, który naprawdę przypadnie mi do gustu. Wreszcie udało się go dopracować. Sekret? Część bananów zostawiam w kawałkach, dodaję gorzką czekoladę i szczyptę gałki muszkatołowej. Na wierzchu układam jeszcze banany - a całość można polać czekoladą. 19.08.2026 11:22
Masz bakłażany? Zrób z nich coś więcej niż zwykłą zapiekankę
SEZON NA WARZYWA

Masz bakłażany? Zrób z nich coś więcej niż zwykłą zapiekankę

Bakłażan nie zawsze cieszył się dobrą opinią. Dziś trudno wyobrazić sobie kuchnię śródziemnomorską bez musaki, zapiekanek czy grillowanych plastrów tego charakterystycznego, fioletowego warzywa. W sierpniu warto dać mu szansę także w naszej kuchni. Podpowiadamy, co ma w sobie bakłażan i jak przygotować go na trzy różne sposoby. 18.08.2026 06:34
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami - przepis, który znika szybciej niż zdążysz zauważyć
Masz śliwki? Zrób to ciasto, a goście poproszą o dokładkę!

Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami - przepis, który znika szybciej niż zdążysz zauważyć

13.08.2026 16:41    47
Jagodzianki po 38 zł? W Lublinie zapłaciliśmy 15 zł. Sprawdziliśmy, czy warto
Sezon na jagodzianki

Jagodzianki po 38 zł? W Lublinie zapłaciliśmy 15 zł. Sprawdziliśmy, czy warto

Czy można zapłacić niemal 40 zł za jedną drożdżówkę? Okazuje się, że tak. W tym sezonie ceny jagodzianek ponownie rozgrzewają internet, a zdjęcia wypieków z najmodniejszych cukierni błyskawicznie obiegają media społecznościowe. Postanowiliśmy sprawdzić, jak na tym tle wypadają lubelskie piekarnie. Przy okazji przypominamy przepis na domowe jagodzianki z zeszytu babci Misi - takie, które pachną prawdziwym latem. 13.08.2026 16:36