Jak wykorzystać to, co zostało w lodówce? Szybkie i tanie przepisy na obiad

Poniedziałkowy obiad z resztek – zero marnowania, maksimum smaku!  Efekt zaskoczy Twoich domowników.

Poniedziałek to zwykle dzień, w którym w lodówce czeka miszmasz: pół cebuli, parę ziemniaków z niedzieli, resztka pieczonego kurczaka, otwarta puszka kukurydzy… Brzmi znajomo? Zamiast narzekać, zrób z tego najlepszy comfort food!3 hity z resztek, które zaskoczą domowników:

Frittata z „lodówkowym remixem”

• Podsmaż na patelni wszystko, co masz: warzywa, mięso, makaron, ryż – serio, wszystko pasuje.
• Zalej jajkami z odrobiną mleka i posyp startym serem.
• Zapiecz w piekarniku (180°C, 10–15 minut).
   Efekt? Elegancki omlet na bogato, a w środku zero zmarnowanego jedzenia.

Zupa-kreator nastroju

• Do garnka wrzuć resztki pieczonych warzyw (dynia, marchewka, ziemniaki).
• Zalej bulionem albo wodą + kostka rosołowa.
• Zblenduj i dopraw curry, imbirem albo chilli.
   Każda miska smakuje inaczej – a Ty czujesz się jak szef kuchni-fuzjonista.

Tacos po polsku 🌮

• Z tortilli (albo nawet podpłomyków z patelni) zrób bazę.

• Do środka: mięso z obiadu, sałata na „ostatnim oddechu”, sos czosnkowy albo ketchup.
   Szybko, tanio, efektownie – idealne na poniedziałkowy wieczór.

  Smacznego!