Mazurek na czasie - tradycja, która lubi zmiany

Ten mazurek robi furorę na Wielkanoc. Możesz zrobić go w zupełnie nowej wersji

Mazurek to jedno z najbardziej charakterystycznych ciast wielkanocnych, ale wcale nie musi być nudny ani przewidywalny. To deser, który – choć głęboko zakorzeniony w tradycji - świetnie podąża za kulinarnymi trendami.

23.03.2026 09:14

Wielkanocne inspiracje kulinarne

Zapomniane babki gotowane. Dawne przepisy wielkanocne, które wracają do łask

Babka wielkanocna nie zawsze była pieczona w piecu. W dawnej kuchni polskiej popularne były także babki gotowane w specjalnych formach zanurzonych w garnku z wodą. Delikatne, wilgotne i niezwykle aromatyczne - dziś znów budzą zainteresowanie miłośników tradycyjnej kuchni.

05.03.2026 18:31

Wielkanocne inspiracje kulinarne

Ciasto dakłas - elegancki tort z orzechową bezą. Idealny także na wielkanocny stół

Do Wielkanocy został już tylko miesiąc, dlatego rozpoczynamy cykl kulinarnych inspiracji na świąteczny stół. Dziś propozycja nieco mniej oczywista - eleganckie ciasto dakłas z orzechową bezą i kremem kawowym.

04.03.2026 17:26