– Będzie to doskonała promocja turystyki, hotelarstwa i gastronomii naszego województwa, a jednocześnie forma pomocy dla młodzieży, która stoi przed wyborem dalszego kierunku kształcenia – mówi Agnieszka Dziedzic, koordynator świdnickich targów. – Mamy nadzieję, że prezentacja dorobku zawodowego i doświadczenia pracodawców związanych z branżą turystyczno-gastronomiczną zachęci młodych ludzi do wyboru tej drogi, a różnorodność ofert wystawców przyczyni się do rozwoju kariery zawodowej pracowników związanych z gastronomią, turystyką i hotelarstwem – dodaje Krzysztof Gałan, dyrektor ZS Nr 1 w Świdniku.
Zachęta rzeczywiście może okazać się skuteczna, bo podczas targów zaprezentują się renomowane hotele, restauracje, biura podróży, przewoźnicy, szkoły ponadgimnazjalne i organizacje branżowe. Zwiedzający będą też mieli okazję wziąć udział w pokazach i warsztatach gastronomicznych przygotowanych przez mistrzów kuchni i barmanów najlepszych restauracji. Na przykład Adrian Moreno Espejel, szef kuchni restauracji meksykańskiej, opowie o tajnikach tej kuchni, a potem wraz z mistrzem Don Cesarem zaprosi na pokazy i degustacje dań narodowych. Będą także konkursy i loterie oraz oczywiście degustacja potraw i wyrobów cukierniczych.
Można więc spodziewać się uczty dla ciała, ale także dla ducha. W programie targów przewidziano występy zespołów wokalnych, podczas imprezy będzie można m.in. zobaczyć show barmański, taniec z ogniem, pokaz mody współczesnej oraz strojów i uzbrojenia wojów średniowiecznych, pobawić się z dinozaurami i krasnalami lub wziąć udział w plenerze malarskim. Organizatorzy zapowiadają też konkurs na najciekawsze stanowisko wystawiennicze.
I Wojewódzkie Targi Turystyczno-Gastronomiczne „Gastro Travel” odbędą się w środę 18 maja na Placu Konstytucji 3 Maja w Świdniku. Początek o godzinie 11, zakończenie o 17.
fot.: ZS Nr 1
Komentarze