Pierniki od wieków uchodzą za jeden z najbardziej symbolicznych wypieków Europy. Toruńskie, norymberskie i klasyczne pierniczki różnią się składem, smakiem i historią, ale łączy je aromat przypraw, miodu i tradycja sięgająca średniowiecza. Przypominamy dzieje najsłynniejszych pierników i podpowiadamy, jak przygotować je w domowej kuchni.
